Smörgåstårtor

Våra tårtor har tre olika sorters fyllningar och råvaror av högsta kvalitet. Det enda vi snålat med är majonnäsen – tårtorna kläs med Philadelphiaost. Vi gör tårtorna dagen innan de ska ätas för att smakerna ska sätta sig. Dekoreringen görs givetvis samma dag som tårtan hämtas. Helan är rund och knappt 30 cm i diameter. Halvan är halvmåneformad och hälften så stor som Helan. Att ange hur många personer en smörgåstårta räcker till är svårt. För vad är mycket och vad är lite? Och vem bestämmer det? På Ebbas Fik har vi alltid kört med generösa portioner och bra råvaror. Det gör vi givetvis även när det gäller smörgåstårtor! Beställ gärna minst två dagar i förväg!